不同產(chǎn)區(qū)玉米采購原則及方式
不同產(chǎn)區(qū)玉米品質(zhì)及使用范圍
按照玉米品質(zhì)的不同，國家對(duì)玉米分成一等二等三等，而飼料企業(yè)的劃分就相對(duì)簡單,，根據(jù)品質(zhì)的不同,，分為乳豬料用玉米，中大豬用玉米及禽用玉米三種,。按照產(chǎn)地劃分，則分為東北玉米，西北玉米,，華北玉米，南方區(qū)玉米,。其中東北產(chǎn)一等玉米,、河北承德以東及西北產(chǎn)一等玉米，以及南方玉米系中的云南賓川玉米,、貴州羅甸玉米都可以作為乳豬料用玉米使用,；同時(shí)東北及西南地區(qū)產(chǎn)少部分二等玉米也可作為乳豬料用玉米，而上述產(chǎn)區(qū)的更多數(shù)玉米與華北產(chǎn)區(qū)的玉米一起只能作為中大豬料用玉米,；其余地區(qū)產(chǎn)的其余低等級(jí)的玉米只能在禽料生產(chǎn)中使用,。不過有句行話，叫東北玉米也有差玉米,，華北玉米也有好玉米,，均以樣品協(xié)商，并更以大貨為準(zhǔn),。
物流問題
對(duì)于物流,，總體上說原則上要求直接快速，費(fèi)用低,，物流運(yùn)輸方式不對(duì),，要么費(fèi)用高，要么時(shí)間長,。對(duì)于玉米產(chǎn)區(qū)的飼料加工企業(yè)而言,，物流問題不是大問題,，汽運(yùn)到廠直接收購就可以了，就是自已提貨,，短途費(fèi)也不多,。但作為玉米銷區(qū)的需求企業(yè)而言，物流的重要性就空前突出了,。短途就盡量汽運(yùn),，因是短途，運(yùn)費(fèi)也不會(huì)太多,；到銷區(qū),，目前是兩種運(yùn)輸方式：鐵路運(yùn)輸和海船運(yùn)輸；沿海港口及周邊地區(qū)最好是船運(yùn),，價(jià)格低廉,，其它地方就只能鐵路運(yùn)輸了。目前鐵路費(fèi)上調(diào)了幾次,，成本較以前增加約有100元/噸,。
從時(shí)間上看，鐵路方面,，結(jié)合中國目前的鐵路貨物運(yùn)輸現(xiàn)狀來說,，有兩個(gè)時(shí)間段偏緊，一是春運(yùn)期間（春節(jié)那四五天反而輕松）,，二是十月份全國征兵工作后期的運(yùn)兵期間,；海運(yùn)方面，在冬天會(huì)偏緊,，因?yàn)槊旱倪\(yùn)輸首先要保證,，也還得提防北方港口雨雪冰凍不能作業(yè)。
影響玉米行情的主要因素
1,、供求情況決定價(jià)格
棉影響玉米價(jià)格變化的因素很多,，但最主要的影響因素依然是供求關(guān)系，認(rèn)真分析供求關(guān)系的變化,，對(duì)我們更好把握價(jià)格行情的后期走向非常有利,。供應(yīng)方面的關(guān)注點(diǎn)一是新季玉米可供量，二是國儲(chǔ)放糧,，三是進(jìn)口補(bǔ)充,；四是替代原料的使用；需求方面主要關(guān)注種子用量,、飼料加工用量,、深加工用量、出口數(shù)量及進(jìn)度,，五是國家及地方糧商的收儲(chǔ)結(jié)構(gòu)狀況,。
此外,，在影響價(jià)格變化的外圍因素方面，還需密切關(guān)注國家相關(guān)政策如國儲(chǔ)收購和拍賣等情況,，以及年度種植成本變化,、物流成本的變化、以及其他突發(fā)事件等等因素,，這些因素雖然不會(huì)改變市場的根本結(jié)構(gòu),，但對(duì)局部市場的階段性價(jià)格走向仍然將產(chǎn)生一定影響,。
如何判斷是玉米將跌或是將漲,？
有句話，叫采購的電話不響,，行情見漲,，電話不斷，跳樓殺爛,；另有一句行話叫漲看山東,，跌看廣東。配合行情周期,，我們就可以作出判斷了,，當(dāng)行情該跌的周期，供應(yīng)商都來電話推銷玉米,，一個(gè)比一個(gè)報(bào)價(jià)低,，廣東率先跌價(jià)，這里行情就見跌了,；若是當(dāng)行情該漲的周期,，供應(yīng)商都不來電話，惜售嚴(yán)重,，而山東又率先漲價(jià),，這時(shí)就該上漲了。不管漲跌,，我們做采購的都要沉住氣,，慢慢談，做到對(duì)自已有利的價(jià)格和數(shù)量合同,。
采購策略的制定及采購方式：
分時(shí)間段制定庫存
9－10月新糧上市,，采用保守策略，即低庫存原則,，隨用隨買,；11月底左右收儲(chǔ)政策出臺(tái)，且產(chǎn)區(qū)已是雨雪天氣,，就采用積極策略,，加大采購至次年3月,；4月份再次保守策略隨用隨買；4月至至低點(diǎn)時(shí)采用積極策略,，加大采購可至9月底,。中途若行情不明，或是下跌,，但物流較難時(shí),，可采用安全策略，20－25天庫存,。
每年國家會(huì)在6－9月拍賣玉米,，也可以在這里采用竟拍策略；若有進(jìn)口玉米配額,，并獲得檢疫檢驗(yàn)證,，也可以自已委托合適的進(jìn)口商點(diǎn)價(jià)進(jìn)口玉米，或從中糧中儲(chǔ)糧處購買,；
目前多數(shù)大集團(tuán)也在產(chǎn)區(qū)設(shè)點(diǎn)設(shè)庫直接收購,，以保證貨源，手中有糧心中才不慌嘛,?？赡茉诩Z源越來越趨緊張預(yù)期下，這是大集團(tuán)戰(zhàn)略采購重點(diǎn),；未來的發(fā)展趨勢,。大連附近或沿海地區(qū)，也有采用期貨交割策略的,。
如何選擇和開發(fā)供應(yīng)商
a,產(chǎn)區(qū)化：爭取產(chǎn)區(qū)化采購,，比質(zhì)比價(jià)，降低采購成本,，全國一盤棋,，有針對(duì)性的選擇產(chǎn)區(qū)；b,、廠家化：廠家供應(yīng)商（玉米可理解為中糧中儲(chǔ)糧,，國庫，民營大集團(tuán)）有成本優(yōu)勢,，有利于保障質(zhì)量,、降低價(jià)格，有利于防止腐敗,。原則上貿(mào)易商只作為應(yīng)急采購供應(yīng)商,。c、大客戶化：供應(yīng)商優(yōu)先選擇有實(shí)力、有信譽(yù)的大型供應(yīng)商,，有利于履約,，有利于降低成本。d,、多極化 ：對(duì)玉米而言,，其實(shí)可以理解為東北產(chǎn)區(qū)、華北產(chǎn)區(qū),、西北產(chǎn)區(qū)和南方產(chǎn)區(qū)相結(jié)合,；國產(chǎn)玉米和進(jìn)口玉米相結(jié)合；鐵路運(yùn)輸和海輪運(yùn)輸,、短途汽運(yùn)相結(jié)合,；正常采購和竟拍采購相結(jié)合；產(chǎn)區(qū)大供應(yīng)商與銷區(qū)貿(mào)易商相結(jié)合,；產(chǎn)區(qū)設(shè)庫直購與貿(mào)易商采購相結(jié)合,；現(xiàn)貨采購與期貨交割相結(jié)合。
綜合而言,，就是要選擇和開發(fā)有誠信，實(shí)力強(qiáng),，在產(chǎn)區(qū)的大型戰(zhàn)略合作供應(yīng)商,。
采購計(jì)劃的制定和庫存的規(guī)劃
對(duì)玉米來說，制定采購計(jì)劃由原來庫存量和訂單及在途量,，現(xiàn)在每月的耗用量,，目前行情判斷，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)應(yīng)作多少天的采購,；然后才以此制定采購計(jì)劃,。
公司的庫存是有限的，保管能力也是有限的,，并且保管原料費(fèi)用也不低,；所以原則上要求供應(yīng)商是分批交貨，一段時(shí)間交一批貨,，保生產(chǎn)就好,；但是若因價(jià)格漲得太多，提防供應(yīng)商違約,，有時(shí)也只能一次性接下貨,，裝不下就只能在外租庫了。這些都得提前規(guī)劃好,。不能貨到了才去找?guī)臁?
采購中質(zhì)量的把控：
1,、質(zhì)量上：第一是水分，玉米的水分降得越低越好,。應(yīng)該在13%左右,，就不會(huì)發(fā)生霉?fàn)€; 第二是雜質(zhì),，玉米的凈度要到達(dá)99%以上，否則等級(jí)上不去;損耗就大,。第三是破損率,，玉米在脫粒時(shí)產(chǎn)生的，碎粒,、半粒,、蟲食粒等。第四是飽滿度,，玉米的成熟度好壞,，成熟度越好，質(zhì)量越好,，反之就差,。2、南北水份會(huì)有差距,，南北氣溫及潮濕度不一樣,；一般南方比北方高出0.5%-1%；所以要提前溝通好,，避免商務(wù)糾紛,。3、散玉米破碎粒多,，粉料多,，且損耗也多。4,、自身公司的玉米保管問題,。5、選擇有經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，信譽(yù)好,，發(fā)車能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)客戶對(duì)合同發(fā)貨數(shù)量及公司所付款項(xiàng)的安全是最重要的。6,、產(chǎn)品質(zhì)量要求應(yīng)作為采購的首要條件,，其次是重量結(jié)算，首款付比例尾款結(jié)算辦法等合同約定內(nèi)容要嚴(yán)格審定,。
當(dāng)行情波動(dòng)時(shí),，如何調(diào)整采購計(jì)劃
行情發(fā)生波動(dòng)，或與預(yù)期發(fā)生偏差時(shí),，采購計(jì)劃也將會(huì)調(diào)整,；若原來看空，當(dāng)有新的因素進(jìn)來，價(jià)格上漲,，或不明時(shí),，就得加倉，上漲就得加多些,，３０－４５天,，若是行情不明，得采取安全采購策略,，25－30天庫存,；當(dāng)原來看多，突然因某原因下跌時(shí),，就盡快協(xié)調(diào)移出部分合同,，轉(zhuǎn)給別的公司，減少庫存但原則上不能違約,?！?/span>
制定采購計(jì)劃的注意事項(xiàng)：
制定采購計(jì)劃，需注意以下事項(xiàng)：耗用量會(huì)不會(huì)有變數(shù),；訂貨多了,，交貨期貨能不能保證，有沒有可能在漲價(jià)時(shí)貿(mào)易商違約,；貨到了保管能力怎樣,，會(huì)不會(huì)出質(zhì)量事故等等；若這些問題解決不了,，就只能調(diào)整采購計(jì)劃，或改變采購策略,。
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